2006年12月13日

ほうとう汁

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ほうとうはきしめんのような物ですが生麺で別茹でせずそのまま具材と一緒に煮て食べられます。

写真はしめじとかぼちゃをかるなぁの和風だしで煮てほうとうを入れたものです。

この季節は鍋に入れてもおいしいです。
posted by ふにこ at 13:59| Comment(4) | TrackBack(0) | ベジフードレシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年12月03日

まいたけのサラダ

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まいたけを少量の油でソテーし、塩、ブラックペッパーで少し辛めに味付けし、レタスなどサラダの上に乗せるだけ。
ドレッシング無しでおいしくいただけます。
posted by ふにこ at 09:44| Comment(2) | TrackBack(0) | ベジフードレシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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