2006年10月06日

ソイーズのコロッケ

06-10-05_20-20.jpg

用意するもの
じゃがいも(男爵)4つ
ソイーズ 1缶
ベジパン粉 適量
(私はべーグルなどをパン粉にします)
小麦粉 適量
塩胡椒 適量


1.じゃがいもを皮のまま茹で、火が通ったら熱いうちに皮をむいておく

2.1を形が残るように潰し、塩胡椒で味を付けたらソイーズを入れてまぜる

3.2のつなぎに小麦粉を軽く振り掛けてまぜ、5−6等分にして形を作る

4.水溶き小麦粉に3をくぐらせてパン粉をつけて揚げたら出来上がり


ホクホクおいしいコロッケです。


posted by ふにこ at 11:13| Comment(0) | TrackBack(0) | ベジフードレシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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